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Ratgeber

Hindern einen alte Essgewohnheiten daran, persönliche Ziele zu erreichen, kann man versuchen, seine Ernährung umzustellen. Besonders in den letzten Jahren haben sich viele Menschen dazu entschieden, sich dauerhaft oder zeitweise kohlenhydratarm zu ernähren. Doch wie funktioniert die Low Carb Ernährung genau? Welche Lebensmittel sind erlaubt, welche verboten? Und eignet sie sich auch für Vegetarier? mehr lesen

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Schon längst ist der Begriff „Superfood“ kein Fremdwort mehr. Immer mehr Menschen interessieren sich für Lebensmittel, denen diese Eigenschaft von Medizinern und Ernährungswissenschaftlern zugesprochen wird. Doch wodurch kennzeichnen sich Superfoods aus und wie können wir sie in unsere Ernährung integrieren?  mehr lesen

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